二九の会活動記録
神戸・大阪を拠点にさまざまな業種に従事する30代40代の優秀な人材の為の異業種交流会の活動記録と会の事務局からの情報発信
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Author:二九の会
「新 神戸二九の会」事務局の歌野です。
この会は、神戸・大阪を拠点にし、30代~40代前後のサラリーマンまたは個人事業主、中小企業の経営者など多方面で活躍されている中堅と言われる方々の異業種交流会です。
普段接する機会の無い(少ない)業種の方との語らいにより、自らの事業やビジネスに活かすヒントになったり、自分は経験した事のない事を知っている人が居る・・・など、動機はさまざまでしょうが、2~3ヶ月に一度ぐらいは、大騒ぎしながら、語らい合いましょう!



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お正月料理!

2009年 平成21年 丑年がスタート致しました。
我が家から、眺める港には毎年、某ホテルの窓ガラスにはその年の年号が灯されます。

IMG_0902_1.jpg 「2009」と描かれております。

そして、毎年、元旦の夕食は義弟が料理します。
IMG_0908_1.jpg メニューはこちら、かなりの豪華版です。クリックで大きくなります。

IMG_0906_1.jpg IMG_0909_1.jpg
 カニ入りフカヒレスープ             牛肉の炒め物
  フカヒレたっぷり!説明の必要なし!    干支の牛を早速戴きました。

IMG_0911_1.jpg IMG_0914_1.jpg
 若鶏の香味ソースとカニ入り春巻き     大エビの煎り焼
  いろんな具の入った春巻き、おかわり    巨大なエビの義弟オリジナルの味!
 しました。                     いくつでもいけそう!

IMG_0915_1.jpg IMG_0918_1.jpg
 アワビのオイスター煮込み           海鮮あんかけおこげ
  またまた、高級食材の登場!         あんかけを吸ったおこげがこんなに
 やわらかくって、最高!             美味しいとは・・・!

IMG_0921_1.jpg
 ココナッツプリン
  タピオカも入って、何となく、ホワイトチョコ
 を思わせる硬めのプリン。お店に出せる!


これほどの料理をお店で食べたら、一体いくら支払うことになるんだろう?
毎年、義弟には感心します。 毎年のお正月の楽しみです。



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